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Montgolfière de Poularde Fermière…
… aux Girolles de nos sous bois et Morilles, Jus de Volaille juste lié Ingrédients : Pour 6 Personnes 1 belle Poularde fermière Label rouge de 1.4kg à 1.6kg 200g de Girolles 100g de Morilles 100g Echalotes hachées 1 Bouquet garni (laurier, thym, sauge) 100g Persil frais haché 50g Beurre de Baratte clarifié Sel, Poivre […]
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Véritables quenelles de brochet gratinées sauce Nantua
INGRÉDIENTS : Pour 6 personnes 500 gr de filets de brochet ¾ de litre de lait 200 gr de beurre 150 gr de farine 6 œufs 4 écrevisses 1 cuillère à café de concentré de tomates 250 gr de crème fraîche Sel, poivre PRÉPARATION : Demandez à votre poissonnier de lever les filets d’un brochet. Hacher cette […]
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FÊTES DE FIN D’ANNÉE ! 🥂🍾
Préparez-vous à célébrer les Fêtes de fin d’année avec des activités inoubliables et un Menu gourmand spécialement préparé pour l’occasion, tradition et savoir-faire par notre Chef, Monsieur Visilit. 🎉🔥 Ne tardez pas à réserver ! Cliquez sur l’image pour recevoir le programme. 👇 Afin de vérifier nos disponibilités : +33 (0)3 87 79 30 50 contact@lagrangedeconde.com […]
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MENU FETE DES PERES 😎🏆
Préparez-vous à célébrer la Fête des Pères avec notre Menu Spécial concocté avec amour, tradition et savoir-faire par notre Chef, Monsieur Visilit. 😎🏆 Découvrez les délices en l’honneur de l’été, aux parfums d’Epices, qui vous attendent. 🍴🥂😊 Laissez vous séduire par une expérience gustative inoubliable. Cliquez sur l’image pour recevoir le programme. 🥰👇 Afin de […]
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QUALITE MOSL
Notre restaurant est labellisé Qualité MOSL. Ce label nous amène à privilégier dans la réalisation dans certains de nos plats des produits agréés Qualité MOSL issus de producteurs et artisans mosellans. Retrouvez tous les producteurs et artisans agréés Qualité MOSL Cliquez sur l’image pour recevoir le Guide des Agréés Qualité MOSL ⬇️ Afin de vérifier […]
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OFFRE SPECIALE CHAMBRE LUXE STANDARD!
Chambre « Luxe Standard » pour 1 ou 2 personnes à 165.00 € petit-déjeuner compris par 1 nuit
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